Recettes de pancakes sains & équilibrés pour un bon petit déjeuner !
Bien sûr que non ! Le mois de février touche à sa fin, mais nous ne pouvons pas passer à côté de l'occasion parfaite : une recette de crêpes pour votre toutou adoré ! Qui pourrait résister à cette délicieuse idée ?
Pour vos pancakes sains & équilibrés faits en un rien de temps au Sanalio et au yaourt, voici ce qu’il vous faut,
Ingrédients pour 2-3 pancakes :
- 1/2 tasse de Sanalio mixé très finement
- 1/2 tasse de yaourt nature
- 1 œuf entier
- 1/2 tasse d’eau
- Une pincée de sel
- 1 cuillère à café d'huile d'olive pour la cuisson
Instructions :
- Dans un bol, mélangez Sanalio, le yaourt, l'œuf, l’eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen.
- Versez une portion de pâte dans la poêle chauffée et laissez cuire doucement jusqu'à pouvoir décoller les bords.
- Retournez la crêpe et laissez-la cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Répétez l'opération avec le reste de la pâte.
Ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille de vos pancakes, mais en général, cela prend quelques minutes de chaque côté. Bon appétit Pépère!